Профессия «отельер»

Профессия «отельер»

Обновлено 11.03.2024
Содержание

Отельер – это специалист высшего руководящего звена в гостиничном бизнесе. Чтобы получить престижную работу, понадобится профильное образование. В статье рассмотрим, кто такой отельер, сколько он зарабатывает и как освоить ее с нуля.

Кто такой отельер

Отельеры разрабатывают экономические стратегии, контролируют ход их реализации в разных отраслях гостиничного дела (в том числе области менеджмента, рекламы, подбора персонала).

Главная задача отельера – усовершенствовать, оптимизировать текущие процессы, повысить узнаваемость бренда, привлечь больше клиентов. Сотрудники внимательно следят за конкурентами, на основании чего формулируют специальные предложения для конкретных целевых групп, разрабатывают программы лояльности.

Есть 3 основных направления работы:

  • Создание комфортных условий для работы персонала, обучение сотрудников
  • Увеличение прибыли за счёт определения рекламной политики
  • Обеспечение удобств для гостей

Управленец ответственен за поддержание имиджа, репутации гостиницы, он ведёт финансовую, отчётную документацию. Специалисты организуют ремонт, обеспечивают работу оборудования, взаимодействуют с государственными контролирующими органами.

Специалисты работают преимущественно в сфере туризма – в гостиницах, глэмпингах (отдых в комфортабельных палатках на природе), домах отдыха, хостелах. Каждому из заведений требуется гостиничный управляющий, который сможет грамотно организовать все внутренние процессы, предоставить клиентам качественный сервис. Иногда специалисты с профильным образованием устраиваются в заведения общественного питания.

Отельер владеет несколькими иностранными языками (английский обязательный), навыками бизнес-администрирования. Он должен знать стандарты работы, миграционные законы. Одно из главных требований – уметь работать в команде, быстро принимать решения, а главное – быть готовым нести за них ответственность, чётко понимать особенности всех функциональных подразделений.

Важные личностные качества специалиста:

  • Стрессоустойчивость – в условиях многозадачности важно сохранять «холодность» ума и достигать поставленные цели с минимумом рисков, издержек.
  • Самоотдача – только заинтересованный в развитии сети сотрудник, который разделяет культуру, ценности компании в силах поспособствовать улучшению качества обслуживания.
  • Внимательность – отельер обязан своевременно замечать, фиксировать реакции гостей, уровень обслуживания.
  • Высокая организованность – специалист участвует во всех внутренних процессах бизнеса, уделяет внимание каждому актуальному вопросу без ущерба для других.
  • Самостоятельность – специалист занимает управляющую должность и единолично разрабатывает, внедряет всевозможные стратегии оптимизации.
  • Уверенность, настойчивость – эти качества необходимы для презентации проектов генеральному директору, а также для управления персоналом.
  • Развитые коммуникативные способности – ежедневно сотруднику приходится взаимодействовать с большим числом людей (руководством, партнёрами, клиентами, обслуживающим персоналом).

Профессия подходит людям, склонным к рациональному мышлению, обладающим лидерскими качествами. В таком сотруднике сочетаются качества финансиста, бизнесмена, инноватора.

Сколько зарабатывает специалист

По данным Hh.ru, актуальная зарплата отельеров в России на 2024 год варьируется от 45 000 до 100 000 рублей в месяц. В Москве оклад выше, может достигать 170 000 рублей.

Чем популярнее город у туристов, тем выше рейтинг отеля, а значит, более высоко оплачивается труд работников. В регионах зарплата в среднем составляет 30 000–50 000 рублей в месяц. Но есть исключения. В Новосибирской области платят свыше 150 000 рублей в месяц.

В престижных пятизвездочных отелях получают до миллиона рублей. Доходы нередко включают бонусы, которые могут составлять 50–100% от оклада.

Какие плюсы и минусы профессии

Плюсы

Минусы

  • Востребованность на рынке труда
  • Престижность профессии
  • Высокий уровень оплаты труда
  • Большая ответственность
  • Ненормированный рабочий день
  • Психоэмоциональные нагрузки

Как стать отельером с нуля

Без профильного образования устроиться на должность отельера не получится – что это за профессия и как начать карьеру, расскажут ведущие образовательные центры страны.

Среднее специальное и высшее образование по специальности можно получить в:

  • Колледже «Синергия» – «Гостиничное дело. Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе»
  • Факультет гостинично-ресторанной, туристической и спортивной индустрии РЭУ им. Г. В. Плеханова – «Гостиничная деятельность»
  • Институт бизнес-технологий РосНоу (Российский новый университет) – «Управление бизнес-процессами в индустрии гостеприимства»
  • Центр развития программ дополнительного и онлайн-образования ДВФУ (Дальневосточный федеральный университет) - «Гостиничное дело»

В качестве дополнительных или профильных предметов образовательные учреждения требуют разные дисциплины. Что придётся сдавать на ОГЭ, ЕГЭ:

  • Обществознание
  • Историю
  • Иностранный язык
  • Информатику

Сразу после окончания обучения, без опыта работы выпускника вряд ли утвердят на роль отельера. Временно предстоит поработать помощником, выполнять рутинные задачи, перенимать опыт профессионалов.

Перспективы для отельера, проработавшего по специальности несколько лет – управленец сетью гостиниц, партнёр по бизнесу или даже единоличный владелец собственного отеля.

Такие курорты страны, как Сочи, Крым, Алтай, становятся всё популярнее, но пока не могут удовлетворить постоянно растущий спрос на гостиничный сервис высокого класса. А значит, вероятность реализовать потенциал в этой сфере высока.

Адреса поступления:

г. Москва, Ленинградский пр-кт, д. 80, корпуса Г, Ж

Телефон (круглосуточно)
+7 495 800–10–01 8 800 100–00–11
Время работы

пн.– пт, с 11:00 до 19:00

alt

Всё для учебы доступно онлайн

Расписание, зачётку и домашние задания смотрите в приложении
Подберите программу обучения

ответьте на пять вопросов и узнайте, где будете учиться

Подобрать программу
Образование для карьеры
К каким профессиям вы более склонны?
Техническим Гуманитарным Творческим Медицинским
Какой у вас уровень образования?
Без образования Школа 9-11 класс Колледж Бакалавриат Магистратура Аспирантура
Какой формат обучения вам подходит?
Очно Заочно Онлайн По выходным дням
Интересует ли вас кредит на образование по ставке 3% в год?
Да Нет

Мы подобрали для вас программу обучения

Заполните форму, чтобы узнать больше о программе и наших предложениях

Политика конфиденциальности

Ваша конфиденциальность очень важна для нас. Мы хотим, чтобы Ваша работа в Интернет по возможности была максимально приятной и полезной, и Вы совершенно спокойно использовали широчайший спектр информации, инструментов и возможностей, которые предлагает Интернет. Персональные данные, собранные при регистрации (или в любое другое время) преимущественно используется для подготовки Продуктов или Услуг в соответствии с Вашими потребностями. Ваша информация не будет передана или продана третьим сторонам. Однако мы можем частично раскрывать личную информацию в особых случаях, описанных в данной Политике конфиденциальности.

Рамки Политики конфиденциальности

Настоящая Политика конфиденциальности (далее — «Политика») применяется к информации, полученной через данный сайт, иные сайты, виджеты и другие используемые интерактивные средства, на которых есть ссылка на данную Политику (далее — «Сайт») от пользователей Сайта (далее — «Пользователи»).

Нижеследующие правила описывают, как Университет «Синергия» обращается с любой информацией, относящейся к прямо или косвенно определенному или определяемому физическому лицу (субъекту персональных данных) (далее — «Персональные данные»), для целей оказания услуг с использованием Сайта.

Пользователи включают в себя всех физических лиц, которые подключаются к Сайту и используют Сайт.

Пользователи прямо соглашаются на обработку своих Персональных данных, как это описано в настоящей Политике. Обработка означает любое действие (операцию) или совокупность действий (операций), совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с Персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (распространение, предоставление, доступ), блокирование, удаление, уничтожение Персональных данных.

Настоящая Политика конфиденциальности вступает в силу с момента ее размещения на Сайте, если иное не предусмотрено новой редакцией Политики конфиденциальности.

Контролирующие и обрабатывающие лица

Пользователи соглашаются с тем, что:

  • Пользуясь Сайтом, и принимая условия использования, опубликованные на Сайте, пользователь заявляет о своем однозначном согласии с обработкой его Персональных данных способами, описанными в настоящей Политике.
  • Обработка Персональных данных Пользователей осуществляется Оператором персональных данных — Университет «Синергия» (ИНН: 7729152149, ОГРН: 1037700232558).

С какой целью собираются эти данные

Имя используется для обращения лично к вам, а ваш e-mail для отправки вам писем рассылок, новостей тренинга, полезных материалов, коммерческих предложений. Вы можете отказаться от получения писем рассылки и удалить из базы данных свои контактные данные в любой момент, кликнув на ссылку для отписки, присутствующую в каждом письме.

Сбор Персональных данных

При регистрации на Сайте Пользователи подтверждают свое согласие с условиями настоящей Политики и свое согласие на обработку своих Персональных данных в соответствии с условиями настоящей Политики, кроме того они соглашаются на обработку своих Персональных данных на серверах Университета «Синергия», расположенных на территории Российской Федерации.

Обработка Персональных данных осуществляется не дольше, чем этого требуют цели обработки Персональных данных, изложенные в настоящей Политике (за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации). Университет «Синергия» может обрабатывать следующие Персональные данные:

  • «Как к Вам обращаться» в форме обратной связи, в случае если посетитель указывает свои полные ФИО или только часть;
  • Электронный адрес;
  • Номер телефона;
  • Также на сайте происходит сбор и обработка обезличенных данных о посетителях (в т. ч. файлов «cookie») с помощью сервисов интернет-статистики (Яндекс Метрика и других).
  • Вышеперечисленные данные далее по тексту Политики объединены общим понятием Персональные данные.

Как эти данные используются

На сайте используются куки (Cookies) и данные о посетителях сервисов (Яндекс Метрика и других). При помощи этих данных собирается информация о действиях посетителей на сайте с целью улучшения его содержания, улучшения функциональных возможностей сайта и, как следствие, создания качественного контента и сервисов для посетителей. Вы можете в любой момент изменить настройки своего браузера так, чтобы браузер блокировал все файлы cookie или оповещал об отправке этих файлов. Учтите при этом, что некоторые функции и сервисы не смогут работать должным образом.

Как эти данные защищаются

Для защиты Вашей личной информации мы используем разнообразные административные, управленческие и технические меры безопасности. Наша Компания придерживается различных международных стандартов контроля, направленных на операции с личной информацией, которые включают определенные меры контроля по защите информации, собранной в Интернет. Наших сотрудников обучают понимать и выполнять эти меры контроля, они ознакомлены с нашим Уведомлением о конфиденциальности, нормами и инструкциями. Тем не менее, несмотря на то, что мы стремимся обезопасить Вашу личную информацию, Вы тоже должны принимать меры, чтобы защитить ее. Мы настоятельно рекомендуем Вам принимать все возможные меры предосторожности во время пребывания в Интернете. Организованные нами услуги и веб-сайты предусматривают меры по защите от утечки, несанкционированного использования и изменения информации, которую мы контролируем. Несмотря на то, что мы делаем все возможное, чтобы обеспечить целостность и безопасность своей сети и систем, мы не можем гарантировать, что наши меры безопасности предотвратят незаконный доступ к этой информации хакеров сторонних организаций.

В случае изменения данной политики конфиденциальности вы сможете прочитать об этих изменениях на этой странице или, в особых случаях, получить уведомление на свой e-mail.

Политика в отношении обработки персональных данных.pdf

В случае изменения данной политики конфиденциальности вы сможете прочитать об этих изменениях на этой странице или, в особых случаях, получить уведомление на свой e-mail.

Главная Каталог Позвонить Заявка

Подобрать программу и поступить

Колледж
Информационные технологии
Юриспруденция
Программирование
Кино и телевидение
Школа Нового театра
Индустрия спорта
Бакалавриат
Международный бизнес
Музыкальная индустрия
Банковское дело
Технологическое предпринимательство
Комьюнити-менеджмент
Блокчейн и криптовалюта
Магистратура
Государственное и муниципальное управление
Интернет-профессии
Школа Нового театра
Игровая индустрия и киберспорт
Второе высшее
Комьюнити-менеджмент
Международный бизнес
Технологическое предпринимательство
Школа Нового театра
Блокчейн и криптовалюта
Банковское дело
Аспирантура
Государственное и муниципальное управление
Курсы
От 6 месяцев
Аналитика
Педагогика
Саморазвитие
Искусственный интеллект
Государственное и муниципальное управление
Маркетплейсы
Индустрия гостеприимства
Культура и искусство
Строительство
До 6 месяцев
Педагогика
Искусственный интеллект
Государственное и муниципальное управление
Бизнес-образование
DMCA.com Protection Status