Специалист по туризму и гостеприимству
Программа подойдёт тем, кто хочет обучиться и стать высококвалифицированным специалистом в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса. Во время обучения студенты изучают процедуру приёма, размещения и выписки гостей, контроль качества услуг, учатся управлять персоналом и узнают тонкости формирования гостиничного спроса.
Ведущие преподаватели
- Эксперт в туристическом бизнесе
- Более 10 лет опыта в крупнейших туроператорах Дельфин и Русский Экспресс
- Сертифицированный специалист по туристическим направлениям: Катар, Мальдивские острова, Япония и др.
- Сертифицированный эксперт в области классификации гостиниц и гостиничных услуг
- Исполнительный директор ООО «Эксперт Хоспиталити Групп»
- Ранее директор по размещению отеля «Рига Ленд» 3*
- Эксперт в ресторанном бизнесе с 29-летним опытом работы на разных должностях с вертикальным карьерным ростом
- Получила профессиональное образование в США
- Специализируется на обучении (тренингах), старт- апах
- Опыт работы: Росинтер Ресторантс, Хлеб Насущный, кафе Бублик Ксении Собчак, Московский Дом Ресторатора, Мясо&Рыба
- Проведение тренингов: Северсталь, Росатом, Рособоронэкспорт, гольф-клуб Романа Абрамовича, Мурманская область, Ямало-Ненецкий автономный округ
Что вы будете изучать
- Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле
- Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса
- Инновационные методы стимулирования спроса в индустрии гостеприимства
- Бренд-менеджмент гостиничных пространств
- Основы маркетинга гостиничных услуг
- Организация индивидуальных туров в индустрии гостеприимства
- Event-менеджмент в индустрии гостеприимства
- Экономика и бухгалтерский учет гостиничного предприятия
- Правовое и документационное обеспечение профессиональной деятельности
- Организация обеспечения безопасности гостиничного предприятия
Учебная программа
- Русский язык
- Литература
- Иностранный язык
- Информатика
- История
- География
- Физика
- Химия
- Биология
- Физическая культура
- Основы безопасности и защиты Родины
- Математика
- Обществознание
- Основы туризма и гостеприимства / Техника личной презентации
- Родной язык
- История России
- Иностранный язык в профессиональной деятельности
- Безопасность жизнедеятельности
- Физическая культура
- Основы финансовой грамотности
- Основы бережливого производства
- Сервисная деятельность в туризме и гостеприимстве
- Предпринимательская деятельность в сфере туризма и гостиничного бизнеса
- Правовое и документационное обеспечение в туризме и гостеприимстве
- Менеджмент в туризме и гостеприимстве
- Информационно-коммуникационные технологии в туризме и гостеприимстве
- Экономика и бухгалтерский учет предприятий туризма и гостиничного дела
- Иностранный язык (второй)
- Психология делового общения и конфликтология
- Организация обеспечения безопасности в туризме и гостеприимстве
- Организация и контроль текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства
- Организация и технологии работы служб предприятий туризма и гостеприимства
- Основы делопроизводства и документооборота служб предприятий туризма и гостеприимства
- Этика делового общения служб предприятий туризма и гостеприимства
- Технология расчетов клиентов/гостей сотрудниками служб предприятий туризма и гостеприимства
- Иностранный язык в профессиональной деятельности
- Физическая культура
- Иностранный язык (второй)
- Бренд-менеджмент в туризме и гостеприимстве
- Инновационные методы стимулирования спроса в туризме и гостеприимстве
- Event-менеджмент в туризме и гостеприимстве
- Организация индивидуальных туров
- Предоставление гостиничных услуг
- Организация и контроль текущей деятельности сотрудников служб, отделов гостиничного комплекса
- Управление текущей деятельностью гостиничного комплекса
- Координация деятельности сотрудников служб приёма и размещения гостиничного комплекса или иного средства размещения
- Технология обслуживания гостей сотрудниками службы питания в индустрии гостеприимства
Формы обучения
Посещаете лекции и семинары днём 5−6 раз в неделю, сдаёте зачёты и экзамены. Учебный год начинается 1 сентября и разделён на 2 семестра.
Как поступить
Подайте документы онлайн через личный кабинет
Оставьте заявку на сайте
о программе
до поступления
Cкачайте презентацию факультета
что сдавать и какие условия поступления
Бюджетные места
Университет «Синергия» имеет государственную лицензию и аккредитацию
На некоторых специальностях мы ежегодно выделяем бюджетные места для самых талантливых студентов
Государственная лицензия
на ведение образовательной деятельности
Государственная аккредитация
Часто задаваемые вопросы
Университет «Синергия» имеет лицензию и аккредитацию, поэтому все выпускники получают диплом государственного образца.
Программы факультета гостиничного и ресторанного бизнеса были сформированы совместно с экспертами индустрии HoReCa и компаниями-работодателями. Все уровни обучения соответствуют государственным стандартам и требованиям рынка.
Да, на каждом курсе студенты проходят практику в лучших отелях и ресторанах России, тем самым перенимая опыт ведения бизнеса у лучших. Также регулярно проводятся мастер-классы и вебинары от владельцев бизнеса по открытию своего дела.
Университет "Синергия" помогает с трудоустройством, а благодаря множеству форм обучения возможно подобрать максимально комфортный вариант для совмещения работы и учебы.
У вас остались вопросы?
Мы перезвоним и ответим
Заберите скидку
на любую программу
обучения
