Высшая школа отельеров, рестораторов и туроператоров | Факультет туризма и индустрии гостеприимства

Высшая школа отельеров, рестораторов и туроператоров

Узнайте минимальный проходной балл в 2026 году, оставив заявку
Уровень образования
Бакалавриат
Срок обучения
4 года
Гарантия трудоустройства
Гарантированное трудоустройство в партнёрских отелях и ресторанах с первого курса
Формат обучения
Вечерний
Результат обучения
Диплом государственного образца
Дополнительно
Европейское приложение к диплому
program
О специальности

Программа «Работа+Учеба» совмещает обучение с работой в ведущих отелях и ресторанах, позволяя студентам сразу применять знания на рабочем месте. Студенты получают зарплату с первого курса, а выпускники — диплом бакалавра и 4 года реального опыта в индустрии. Программа «Высшая школа отельеров, рестораторов и туроператоров» готовит высококвалифицированных специалистов для работы в сфере гостеприимства, ресторанного и туристического бизнеса. Студенты осваивают управление предприятиями индустрии гостеприимства, современные стандарты сервиса и маркетинговые стратегии.

Ведущие преподаватели

Кузнецова Елена Васильевна
Кузнецова Елена Васильевна
  • Сертифицированный эксперт в области классификации гостиниц и гостиничных услуг
  • Исполнительный директор ООО «Эксперт Хоспиталити Групп»
  • Ранее директор по размещению отеля «Рига Ленд» 3*
Подлегаева Татьяна Викторовна
Подлегаева Татьяна Викторовна
  • Кандидат технических наук
  • Доцент кафедры "Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе"
  • Эксперт Демонстрационного экзамена

Что вы будете изучать

Фундаментальные управленческие дисциплины
image
  • Принципы менеджмента
  • Основы маркетинга
  • Бухгалтерский учет
  • Финансовый менеджмент
Отраслевые дисциплины туризма и гостеприимства
image
  • Введение в туризм и гостеприимство
  • Управление туристскими дестинациями
  • Управление туроператорской и турагентской деятельностью
  • Управление гостиничными предприятиями
Маркетинг и продвижение в туризме и гостеприимстве
image
  • Маркетинг в туризме и гостеприимстве
  • Поведение потребителей в туризме
  • Цифровой маркетинг и электронная коммерция в туризме
  • Управление доходами в туризме и гостеприимстве
Экономика, финансы и предпринимательство в туризме
image
  • Экономика туризма
  • Финансы туристских предприятий
  • Бизнес-планирование в туризме
  • Предпринимательство в сфере туризма и гостеприимства
Правовые, этические и устойчивые аспекты туризма
image
  • Правовые основы туристской деятельности
  • Профессиональная этика в туризме
  • Устойчивое развитие туризма
  • Социокультурные аспекты туризма

Учебная программа

1 курс
  • Русский язык и культура речи
  • Цифровая трансформация
  • Управление проектами
  • Основы ресторанного дела
  • Современные направления развития в индустрии гостеприимства и туризма
  • Страноведение и международный туризм
2 курс
  • Менеджмент в организациях сферы гостеприимства
  • Экономика организаций гостинично-ресторанного бизнеса и туризма
  • Управление издержками в гостиничном и ресторанном бизнесе
  • Управление продажами в индустрии гостеприимства
  • Деловое общение, конфликтология и бизнес-коммуникации в индустрии туризма и гостеприимства
  • Организация инклюзивной и безбарьерной среды в гостеприимстве и туризме
3 курс
  • Предпринимательство и инновации в сфере гостеприимства и туризма
  • Событийный менеджмент в индустрии гостеприимства
  • Производственный менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе
  • Контроль и управление качеством в туризме и гостеприимстве
  • Управление персоналом в индустрии гостеприимства
  • Основы проектирования предприятий индустрии гостеприимства
4 курс
  • Управление закупками и логистика на предприятиях индустрии гостеприимства
  • Стратегический менеджмент в гостеприимстве
  • Туристский стартап
  • Событийный кейтеринг и банкетный менеджмент
  • Связи с общественностью и цифровой маркетинг в гостиничном и ресторанном бизнесе
  • Новое предприятие в сфере гостеприимства
credit

Формы обучения

Посещаете занятия вечером 2 раза в неделю в будние дни. Занятия проходят на протяжении всего учебного года. Зачёты и экзамены сдаются очно.

Как поступить

credit

Подайте документы онлайн через личный кабинет

credit

Оставьте заявку на сайте

Или позвоните:
Узнайте всё
о программе
до поступления
Приёмная комиссия
Бюджетные места
Учебный план
Карьерные перспективы
Вебинар
image
Завтра в 19:00 мск
image
Онлайн
image
imageimage
Вебинар
image
Завтра в 19:00 мск
image
Онлайн
image
Зарегистрируйтесь
на вебинар — день
открытых дверей
Узнайте минимальный проходной балл в 2026 году, оставив заявку
title

Cкачайте презентацию факультета

Узнайте подробнее, как будете учиться,
что сдавать и какие условия поступления
credit

Бюджетные места

Университет «Синергия» имеет государственную лицензию и аккредитацию

На некоторых специальностях мы ежегодно выделяем бюджетные места для самых талантливых студентов

Государственная лицензия
на ведение образовательной деятельности
Государственная лицензия на ведение образовательной деятельности
Государственная аккредитация
Государственная аккредитация

Часто задаваемые вопросы

Какие возможности для карьеры предоставляет программа?

Выпускники работают в отелях, ресторанах, туроператорских компаниях и открывают собственный бизнес. С 1 курса студенты трудоустраиваются и начинают свою карьеру.

Как совмещать работу и учёбу?

Гибкий формат: лекции 2 раза в неделю по вечерам с 19 до 22 часов. Остальное время работа по графику 5/2 или 2/2.

Какие должности доступны для студентов?

Багажисты, швейцары, рум-сервис, официанты, хостес-буфетчики, операторы бронирования, телефонные операторы в службу приёма и размещения и другие позиции в отелях партнёров.

Где я смогу работать во время обучения?

 У партнёров направления: Националь, Hilton Moscow Leningradskaya, Сафмар Палас, Сафмар Грандъ, Сафмар Тверская, Сафмар Аврора Люкс, Сафмар Сущевский, Сафмар Лесная.

У вас остались вопросы?

Мы перезвоним и ответим

image
image
Позвонить
formImg
Начните учиться бесплатно