Дубай

Гостиничный и ресторанный менеджмент

Дубай — самый желанный город для путешественников, поэтому туристическая и ресторанная индустрии — одни из наиболее динамичных и развивающихся сфер в ОАЭ. Партнерами нашей программы стали ведущие кафе, рестораны и гостиничные сети. Студенты начинают работать с 1-го курса и перенимают уникальный практический опыт, ведь здесь расположены лучшие отели и рестораны мира. К моменту получения диплома о высшем образовании выпускники уже будут иметь четырехлетний стаж работы.
УровеньБакалавриат
ФорматОчный
Срок обучения4 года
РезультатМеждународный диплом государственного образца
КарьераПомощь со стажировками и трудоустройством

Программа подойдет

Выпускникам школ
Выпускникам колледжей

Что вы будете изучать

Экономика гостинично-ресторанного бизнеса
  • Канал продаж и управление доходами в ресторанном бизнесе
  • Основы экспертизы товарных продуктов питания
  • Цифровая экономика
Управление сервисными процессами на предприятиях гостинично-ресторанного бизнеса
  • Управление производством в гостиничном и ресторанном бизнесе
  • Стратегическое управление
  • Интеллектуальные информационные системы
  • Управленческие решения
Маркетинг
  • Инклюзивные технологии в социальной и профессиональной деятельности
  • ERP- и CRM- системы в индустрии гостеприимства

Учебная программа

Конкуренция в гостиничном и ресторанном бизнесе
  • Управление предприятием в условиях рыночной конкуренции
  • Маркетинговая политика в гостинично-ресторанном бизнесе
  • Механизмы создания конкурентных преимуществ
Технология и стандарты сервиса в гостиничном и ресторанном бизнесе
  • Основы рыночных исследований в области конкуренции
  • Государственные стандарты обслуживания на предприятиях гостинично-ресторанной сферы
  • Принципы следования государственным стандартам
  • Менеджмент качества в ресторанах и отелях
Event-менеджмент
  • Подготовка и планирование мероприятия
  • Управление мероприятием
  • Кейтеринг, логистика и правовые аспекты
  • Техническое обеспечение мероприятия и приглашение артистов
  • Финансовое управление мероприятием
  • Оценка мероприятия и риски в event-менеджменте
Проектирование и открытие предприятия гостиничного и ресторанного бизнеса
  • Разработка стратегии развития предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса
  • Построение организационной структуры предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса
  • Правила подбора и размещения оборудования предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса
Презентация о факультете
Мы собрали подробную информацию о факультетах, студенческой жизни и трудоустройстве
Смотреть презентацию

Форматы обучения

Совмещайте работу с учебой и участвуйте в образовательном процессе в комфортном формате
Очный

Выбрав этот формат обучения, вы будете посещать занятия днем несколько раз в неделю, ходить на лекции и семинары, сдавать зачеты и экзамены. Учебный год начинается 1 сентября и разделен на 2 семестра.

Обучение в вашем мобильном телефоне

Университет «Синергия» позаботился о том, чтобы вам было удобно учиться. Расписание, домашние задания и обратная связь от преподавателей есть в электронном виде на сайте и в мобильном приложении.

Автономность
лекций и заданий

Просматривайте расписание, учебный план и зачетку, даже если нет Интернета

Расписание
и преподаватели

Узнавайте заранее, какой преподаватель будет вести занятия еще до их начала

Чат с куратором

Вы будете в курсе актуальных событий и мероприятий Университета

Оплата обучения

Вы можете оплатить обучение в пару кликов, не выходя из дома

Как поступить

Прийти очно или онлайн на день открытых дверей

Оставить заявку

Будущая карьерная траектория

Генеральный директор (Гостиницы/Рестораны)
Директор по персоналу
Начальник отдела бронирования
Основатель и генеральный директор (Рестораны отелей)
Менеджер по обслуживанию продуктов питания и напитков
Руководитель филиала

Об университете

Наша цель — качественное образование для вашей успешной карьеры

В «Синергии» готовят высококлассных специалистов, востребованных в России и за рубежом. Начните строить свое профессиональное будущее вместе с нами.

Более 25 лет в «Синергии» обучают актуальным профессиям. У нас вы получите знания, которые помогут развить свой бизнес или устроиться на работу в крупную компанию.

Смотрите видео об Университете
Приоритет
Требования крупнейших компаний-работодателей
Актуальные знания
Преподавание от практиков в своей сфере
Высокий результат
Выпускники — новая профессиональная элита
1995
год основания «Синергии»
> 300
образовательных программ
> 150 000
учащихся в «Синергии»
> 312 000
выпускников

С нами ваши возможности больше, чем вы думали

Рассрочка на оплату обучения
  • Помесячная оплата
  • Отсутствие переплат
  • Прозрачные условия рассрочки
  • Доверие более 6000 студентов
Перевод из другого вуза
  • Обратитесь в приемную комиссию
  • Предоставьте пакет документов
  • Наши сотрудники готовы ответить на все ваши вопросы и оказать содействие в переводе
Трудоустройство и карьера

Хотите получить опыт работы уже во время обучения? Наши наставники:

  • Помогут составить резюме
  • Подберут подходящие вакансии
  • Подготовят к собеседованию
Специальные условия и привилегии
  • Для людей с ограниченными возможностями, студентов из многодетных семей и льготных категорий граждан
  • Для студентов, оплативших два и более двух семестров одновременно
  • Для победителей олимпиад, золотых медалистов, выпускников колледжей с красным дипломом
Подбери программу обучения
Узнай минимальный проходной балл в 2024 году,
оставив заявку
Подобрать программу
Образование для карьеры
К каким профессиям ты более склонен?
ТехническимГуманитарнымТворческимМедицинским
Какой у тебя уровень образования?
Без образованияШкола 9-11 классКолледжБакалавриатМагистратураАспирантура
Какой формат обучения тебе подходит?
ОчноЗаочноОнлайнПо выходным дням
Тебя интересует кредит на образование?
ДаНет

Мы подобрали для тебя программу обучения

Заполни форму, чтобы узнать больше о программе и наших предложениях

ГлавнаяКаталогПозвонитьЗаявка

Подобрать программу и поступить

Колледж
Программирование
Школа Нового театра
Экономика
Информационные технологии
Юриспруденция
Кино и телевидение
Бакалавриат
Комьюнити-менеджмент
Технологическое предпринимательство
Блокчейн и криптовалюта
Банковское дело
Магистратура
Интернет-профессии
Государственное и муниципальное управление
Школа Нового театра
Игровая индустрия и киберспорт
Второе высшее
Комьюнити-менеджмент
Технологическое предпринимательство
Школа Нового театра
Банковское дело
Курсы
От 6 месяцев
Саморазвитие
До 6 месяцев
Государственное и муниципальное управление
Педагогика
Финансы. Экономика. Контроллинг
Программирование
DMCA.com Protection Status