Высшая школа отельеров, рестораторов и туроператоров

Узнайте минимальный проходной балл в 2025 году, оставив заявку
program
Уровень образования
Бакалавриат
Срок обучения
4 года
Формат обучения
Вечерний
Результат обучения
Диплом государственного образца
Карьера
Гарантированное трудоустройство в партнёрских отелях и ресторанах с первого курса
Узнайте минимальный проходной балл и получите бесплатный доступ к началу обучения
О специальности

Программа "Работа+Учеба" совмещает обучение с работой в ведущих отелях и ресторанах, позволяя студентам сразу применять знания на рабочем месте. Студенты получают зарплату с первого курса, а выпускники — диплом бакалавра и 4 года реального опыта в индустрии. Программа «Высшая школа отельеров, рестораторов и туроператоров» готовит высококвалифицированных специалистов для работы в сфере гостеприимства, ресторанного и туристического бизнеса. Студенты осваивают управление предприятиями индустрии гостеприимства, современные стандарты сервиса и маркетинговые стратегии.

Ведущие преподаватели

Деревянкина Ольга Михайловна
Деревянкина Ольга Михайловна
  • Исполняющая обязанности заведующей кафедрой
  • 30-летний опыт работы в индустрии HORECA в международной сети Marriott International и компании Росинтер Ресторантс
  • В настоящее время руководитель HR-направления во франчайзинговой сети кафе Якитория
Кузнецова Елена Васильевна
Кузнецова Елена Васильевна
  • Сертифицированный эксперт в области классификации гостиниц и гостиничных услуг
  • Исполнительный директор ООО «Эксперт Хоспиталити Групп»
  • Ранее директор по размещению отеля «Рига Ленд» 3*
Орлова Маргарита Анатольевна
Орлова Маргарита Анатольевна
  • Эксперт в ресторанном бизнесе с 29-летним опытом работы на разных должностях с вертикальным карьерным ростом
  • Получила профессиональное образование в США
  • Специализируется на обучении (тренингах), старт- апах
  • Опыт работы: Росинтер Ресторантс, Хлеб Насущный, кафе Бублик Ксении Собчак, Московский Дом Ресторатора, Мясо&Рыба
  • Проведение тренингов: Северсталь, Росатом, Рособоронэкспорт, гольф-клуб Романа Абрамовича, Мурманская область, Ямало-Ненецкий автономный округ
Подлегаева Татьяна Викторовна
Подлегаева Татьяна Викторовна
  • Кандидат технических наук
  • Доцент кафедры "Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе"
  • Эксперт Демонстрационного экзамена
Узнай, как поступить, что сдавать
и сколько учиться

Программа подойдёт

Тем, кто хочет сразу начать карьеру без отрыва от учёбы
01
Выпускникам школ, готовым к интенсивному графику
02
Специалистам смежных профессий, желающим перейти в индустрию гостеприимства с практическим опытом
03

Что вы будете изучать

Фундаментальные управленческие дисциплины
  • Принципы менеджмента
  • Основы маркетинга
  • Бухгалтерский учет
  • Финансовый менеджмент
Отраслевые дисциплины туризма и гостеприимства
  • Введение в туризм и гостеприимство
  • Управление туристскими дестинациями
  • Управление туроператорской и турагентской деятельностью
  • Управление гостиничными предприятиями
Маркетинг и продвижение в туризме и гостеприимстве
  • Маркетинг в туризме и гостеприимстве
  • Поведение потребителей в туризме
  • Цифровой маркетинг и электронная коммерция в туризме
  • Управление доходами в туризме и гостеприимстве
Экономика, финансы и предпринимательство в туризме
  • Экономика туризма
  • Финансы туристских предприятий
  • Бизнес-планирование в туризме
  • Предпринимательство в сфере туризма и гостеприимства
Правовые, этические и устойчивые аспекты туризма
  • Правовые основы туристской деятельности
  • Профессиональная этика в туризме
  • Устойчивое развитие туризма
  • Социокультурные аспекты туризма

Бюджетные места

Университет «Синергия» имеет государственную лицензию и аккредитацию

На некоторых специальностях мы ежегодно выделяем бюджетные места для самых талантливых студентов

Как повысить шансы на поступление

Бюджетные места распределяются по рейтингу абитуриентов. Он формируется на основе баллов ЕГЭ, результатов вступительных испытаний (если они предусмотрены) и индивидуальных достижений.

Дополнительные баллы начисляют за золотую или серебряную медаль, участие в олимпиадах, спортивные достижения, а также волонтёрскую деятельность. Всего — до 10 баллов. За победы в некоторых олимпиадах можно получить 100 баллов по предмету или даже поступить без экзаменов.

Хотите поступить на бюджет?
Оставьте свои контакты, и мы расскажем, какой у нас минимальный проходной балл

Стоимость обучения в кредит

Колледж
от 150rub/мес.
cardImg
Бакалавриат
от 300rub/мес.
cardImg
Специалитет
от 300rub/мес.
cardImg
Магистратура
от 350rub/мес.
cardImg
Аспирантура
от 500rub/мес.
cardImg
Ординатура
от 500rub/мес.
cardImg
Второе высшее
от 300rub/мес.
cardImg
Курсы
от 100rub/мес.
cardImg

Кредит на образование с поддержкой государства

gerbУзнай, как студенту взять кредит на образование по льготной ставке
Расскажем про все условия
льготного кредита

Учебная программа

1 курс
01
Правовые основы индустрии гостеприимства
02
Сервис и стандарты обслуживания
03
Экономика организаций гостинично-реаторанного бизнеса и туризма
04
Современные тренды в индустрии гостеприимства и туризма
05
Информационно-коммуникационные технологии в сфере гостеприимства и туризме
2 курс
01
English for tourism and hospitality
02
Деловое общение, конфликтология и бизнес-коммуникации в индустрии туризма и гостеприимства
03
Операционная деятельность в гостиничном и ресторанном бизнесе
04
Маркетинг в гостеприимстве и туризме
05
Управление продажами в индустрии гостеприимства
3 курс
01
English for tourism and hospitality
02
HR-менеджмент в индустрии гостеприимства
03
Командная работа и лидерство
04
Предпринимательство и инновации в сфере гостеприимства и туризме
4 курс
01
Событийный кейтеринг и банкетный менеджмент
02
Стратегический менеджмент в гостеприимстве
03
PR и цифровой маркетинг в гостиничном и ресторанном бизнесе
04
Стартап в сфере гостеприимства
05
Дипломный проект (Итоговая работа)

Поступить на программу обучения

Узнайте проходной балл для поступления

Формы обучения

Вечерняя

Посещаете занятия вечером 2 раза в неделю в будние дни. Занятия проходят на протяжении всего учебного года. Зачёты и экзамены сдаются очно.

Как поступить

Прийти очно или онлайн
на день открытых дверей
01

Пн–Пт: 08:00–16:00
Оставить заявку 03

Будущая карьерная траектория

Администратор гостиницы

50 000 – 80 000 руб.

Менеджер ресторана

60 000 – 90 000 руб.

Специалист по бронированию

55 000 – 85 000 руб.

Управляющий отелем

120 000+ руб.

Директор по развитию сети ресторанов

150 000+ руб.

Генеральный менеджер гостиничного комплекса

180 000+ руб.

Где могут работать выпускники

work

Сафмар Отели

«Сафмар Отели» — это всемирно известные отели 4* и 5* в Москве. Группа объединяет 8 объектов. Именно здесь будущие специалисты могут пройти стажировку и найти работу.
work

Метрополь

Этот элитный отель с атриумом в центре занимает роскошное здание в стиле модерн. В 4 минутах ходьбы находится Большой театр, а в 15 минутах — Московский Кремль.

Пример вашего будущего резюме

resume

Артём Сергеевич

Должность

Управляющий отелем / Директор ресторана

Навыки

  • Управление HoReCa-предприятием
  • Подбор и обучение персонала
  • Контроль качества сервиса
  • Ведение P&L отчетности
  • Внедрение digital-решений (онлайн-чеки, динамическое ценообразование)

Опыт работы

Стажировки в отелях сети Сафмар

Участие в организации международных мероприятий

Работа с системами Iiko, Opera PMS и Amadeus

Награды и достижения

Сертификаты от международных гостиничных сетей

Победитель конкурса «Лучший молодой управляющий отелем»

Стажировки за границей в Турции, Дубаи

Подберите программу обучения
и начните учиться бесплатно

Возможности для старта
вашей успешной карьеры

Рассрочка на оплату обучения
  • Ежемесячная оплата
  • Без переплат
  • Прозрачные условия
  • Нам доверяют более 6000 студентов
Перевод из другого вуза
  • Обратитесь в приёмную комиссию
  • Предоставьте пакет документов
  • Сотрудники Университета ответят на ваши вопросы и помогут с переводом
Практика и стажировки

Хотите получить опыт работы уже во время обучения? Наши наставники:

  • Помогут составить резюме
  • Подберут подходящие вакансии
  • Предоставят место для прохождения практики, помогут попасть на стажировку в выбранную организацию
Специальные условия и привилегии
  • Для людей с ограниченными возможностями, студентов из многодетных семей и льготных категорий граждан
  • Для студентов, сразу оплативших два семестра и более
  • Для победителей олимпиад, золотых медалистов, выпускников колледжей с красным дипломом

Отзывы о программе

Оставьте заявку, и мы откроем бесплатный
доступ к вводной части обучения

Часто задаваемые вопросы

Какие возможности для карьеры предоставляет программа?

Выпускники работают в отелях, ресторанах, туроператорских компаниях и открывают собственный бизнес. С 1 курса студенты трудоустраиваются и начинают свою карьеру.

Как совмещать работу и учёбу?

Гибкий формат: лекции 2 раза в неделю по вечерам с 19 до 22 часов. Остальное время работа по графику 5/2 или 2/2.

Какие должности доступны для студентов?

Багажисты, швейцары, рум-сервис, официанты, хостес-буфетчики, операторы бронирования, телефонные операторы в службу приёма и размещения и другие позиции в отелях партнёров.

Где я смогу работать во время обучения?

 У партнёров направления: Националь, Hilton Moscow Leningradskaya, Сафмар Палас, Сафмар Грандъ, Сафмар Тверская, Сафмар Аврора Люкс, Сафмар Сущевский, Сафмар Лесная.

download
1 минута и 6 вопросов,
чтобы узнать подходящую
профессию
Пройдите тест, чтобы узнать, на кого вам лучше учиться
image
Приёмная кампания — 2025
1000+ программ очно и онлайн
Бюджетные места
Заполните форму и узнайте минимальный проходной балл в 2025 году
Позвонить
formImg
Узнайте минимальный проходной балл
в 2025 году, оставив заявку