Приёмная комиссия

Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе

Подберите программу обучения
и начните учиться бесплатно
Начать бесплатно
Длительность
288 часов
Формат обучения
Онлайн
Продолжительность
5 месяцев
Диплом
О профессиональной переподготовке
О программе
Программа позволит слушателям получить теоретические знания и практические навыки в области управления рабочими процессами и их организации в гостиничном и ресторанном бизнесе.

На курсе узнаете, как организовать рабочий процесс в гостинице и ресторане. Научитесь собирать команду, мотивировать сотрудников и общаться с гостями. Поймете, как грамотно организовать финансирование, чтобы не допустить кризисных ситуаций и не потерять деньги. Улучшите навыки управления и сможете оценить рентабельность своего проекта.

Подберите программу обучения
и начните учиться бесплатно

Программа подойдёт

Новичкам в индустрии гостеприимства
01
Сотрудникам ресторанов и гостиниц
02
Управляющим и владельцам бизнеса
03

Чему вы научитесь

01
Ознакомитесь с принципами стратегического планирования
02
Поймете, как как управлять сотрудниками и мотивировать их на работу
03
Узнаете, как сделать бизнес прибыльнее с помощью интернет-маркетинга
04
Осуществлять управление предприятием в кризис
05
Видеть и использовать точки роста для увеличения выручки предприятия
06
Поймете, как правильно рассчитывать показатели эффективности предприятия и влиять на их изменение
07
Узнаете о принципах ведения учета на предприятии

Программа обучения

1 Модуль.
Мотивация трудовой деятельности в индустрии гостеприимства
2 Модуль.
Нормативно-правовое обеспечение в гостиничном и ресторанном бизнесе
3 Модуль.
Операционная деятельность в индустрии гостеприимства
4 Модуль.
Основы менеджмента в гостиничном и ресторанном бизнесе
5 Модуль.
Проектирование и открытие предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса
6 Модуль.
Технология обслуживания и стандарты сервиса в гостиничном и ресторанном бизнесе
7 Модуль.
Управление персоналом в индустрии гостеприимства
8 Модуль.
Управление процессами обслуживания
9 Модуль.
Экономика гостиничного и ресторанного бизнеса
10 Модуль.
Маркетинговые стратегии в индустрии гостеприимства
Оставьте заявку и мы откроем бесплатный
доступ к вводной части обучения

Документ об образовании

По окончании обучения вы получите документ, который можно добавить к резюме при трудоустройстве

Он подтверждает качественную подготовку специалиста и наличие у него навыков, необходимых для успешной работы по профессии.

Диплом о профессиональной переподготовке

Смотреть образец
Обучение в среде Synergy LMS
Масштабируемая модульная система, разработанная с использованием самых современных IT-технологий. С помощью нашего портала вы сможете получить качественное образование по доступной цене из любой точки мира. И единственное, что вам для этого потребуется — это компьютер или планшет, подключенный к Интернету.
Synergy Learning System
Современная экосистема образовательных сервисов: онлайн обучение, онлайн - расписание, портфолио
Удобная коммуникация с преподавателями: мессенджеры, соцсети, внутренний чат в Synergy LMS
Удобное создание и отслеживание обращений

Компании-партнеры

Университет СИНЕРГИЯ
Университет СИНЕРГИЯ
Университет СИНЕРГИЯ
Университет СИНЕРГИЯ
Университет СИНЕРГИЯ
Университет СИНЕРГИЯ
Университет СИНЕРГИЯ
Университет СИНЕРГИЯ
Университет СИНЕРГИЯ
Университет СИНЕРГИЯ
Университет СИНЕРГИЯ
Университет СИНЕРГИЯ
Университет СИНЕРГИЯ

Часто задаваемые вопросы

Не будет ли обучение занимать много времени?
Занятия проходят онлайн — смотреть лекции и вебинары можно в удобное время, поэтому занятия легко совмещать с работой или учебой.
Как проходит обучение?
По каждой теме курса мы присылаем видео, где эксперты гостиничного и ресторанного бизнеса делятся полезными кейсами. Дополнительно вы получаете полезные статьи по темам.
1 минута и 5 вопросов,
чтобы узнать подходящую
профессию
Пройди тест, чтобы узнать, на кого тебе лучше учиться
Всё для вашей учёбы доступно онлайн
Расписание, зачётку и домашние задания смотрите в приложении

Подобрать программу и поступить

Заполните форму и наш менеджер свяжется с вами
Подберите программу обучения и начните учиться бесплатно
Уважаемый посетитель
Если у вас есть вопрос, предложение или жалоба, пожалуйста, заполните короткую форму и изложите суть обращения в текстовом поле ниже. Мы обязательно с ним ознакомимся и в  30 - дневный срок ответим на указанный вами адрес электронной почты.
30 дней
* все поля обязательны для заполнения
Jivo
DMCA.com Protection Status