Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесеМенеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе

Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе

  • 5 месяцев
Узнайте подробнее у менеджера, заполнив форму

Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе

Вы научитесь всем необходимым знаниям и навыкам

Изображение курса

Профессиональные навыки

  • Ознакомитесь с принципами стратегического планирования
  • Поймете, как как управлять сотрудниками и мотивировать их на работу
  • Узнаете, как сделать бизнес прибыльнее с помощью интернет-маркетинга
  • Осуществлять управление предприятием в кризис
  • Видеть и использовать точки роста для увеличения выручки предприятия
  • Поймете, как правильно рассчитывать показатели эффективности предприятия и влиять на их изменение
  • Узнаете о принципах ведения учета на предприятии

Хотите узнать 
больше о курсе?

Поможем определиться, подходит ли вам курс, и ответим на все вопросы

Запишитесь на бесплатную консультацию

Содержание курса

Обновлено в 2025 году

Базовые модули

  • 01
    Модуль

    Мотивация трудовой деятельности в индустрии гостеприимства

  • 02
    Модуль

    Нормативно-правовое обеспечение в гостиничном и ресторанном бизнесе

  • 03
    Модуль

    Операционная деятельность в индустрии гостеприимства

  • 04
    Модуль

    Основы менеджмента в гостиничном и ресторанном бизнесе

  • 05
    Модуль

    Проектирование и открытие предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса

  • 06
    Модуль

    Технология обслуживания и стандарты сервиса в гостиничном и ресторанном бизнесе

  • 07
    Модуль

    Управление персоналом в индустрии гостеприимства

  • 08
    Модуль

    Управление процессами обслуживания

  • 09
    Модуль

    Экономика гостиничного и ресторанного бизнеса

  • 10
    Модуль

    Маркетинговые стратегии в индустрии гостеприимства

Учитесь на современной образовательной платформе

Наша платформа позволяет вам учиться в удобное время и в удобном месте, используя всевозможные ресурсы — от видеолекций и вебинаров до практических заданий и тестов.

образовательная платформа
01

Доступность

В личном кабинете можно авторизоваться с компьютера, планшета или телефона. Учитесь в любом месте, где есть интернет.

02

Организация учебного материала

Программа разбита на модули и темы, а каждый пройденный раздел визуально помечается. Для удобства навигации теоретические и практические уроки оснащены специальной плашкой.

03

Методологическая проработка

В программе обучения чередуются уроки и практика. Такой подход позволяет лучше запомнить материал и сразу же отработать навыки на реальной задаче.

Помощь в учёбе

Тьютор

Тьютор

Ваш личный помощник и эксперт-разработчик

Помогает и проверяет домашние задания, подробнее разбирает темы модуля и всегда готов ответить на любой вопрос.

Чат

Чат

Общение с сокурсниками

В нём можно получить советы по выполнению работы от студентов или тьютора, делиться успехами и просто общаться.

Поможем найти и устроиться на вашу работу мечты

С фиксацией гарантии в договре

Специалисты Центра карьеры совместно с вами сформируют профессиональное резюме и портфолио, подготовят к собеседованию и выгодно выделят вас среди других кандидатов
Поможем найти и устроиться на вашу работу мечты

85% студентов и выпускников получили оффер в первые месяцы поиска работы через наш Центр карьеры

Сопровождение

Персональные консультации, тренинги, практикумы, вебинары и сопровождение до трудоустройства

Сопровождение

Cотрудничество

300+ ведущих компаний сотрудничают с Центром карьеры

Cотрудничество

Экспертиза

HR-специалисты, знающие все тонкости поиска и приёма на работу соискателей

Экспертиза

Преимущество

Доступ к горячим вакансиям наших партнёров

Преимущество
Узнайте средний балл аттестата для поступления, оставив заявку

Документ об обучении

По окончании вы получите диплом о профессиональной переподготовке или именной сертификат, который действительно котируется на рынке труда и выгодно выделяет вас среди других соискателей

Наша цель — качественное образование для вашей успешной карьеры

  • Более 30 лет обучаем актуальным и востребованным профессиям
  • Соответствуем международным стандартам качества электронного обучения
  • Делаем упор на практику, чтобы вы могли начать карьеру сразу после получения диплома или даже раньше

1995 год

Работаем и обучаем 30+ лет

+500 000

Наших выпускников уже достигли карьерных высот

400+

Программ дополнительного образования

Мы в рейтингах

Регулярно обновляем программы обучения, чтобы вы получали только те знания и навыки, которые прямо сейчас востребованы на рынке труда.

Благодаря такому подходу мы занимаем лидирующие позиции в рейтингах по востребованности выпускников и качеству образования.

1
по трудоустроенным выпускникам среди вузов России
Федеральная служба по труду и занятости№1
по уровню средних зарплат выпускников среди вузов России
Федеральная служба по труду и занятостиТОП-3
по востребованности выпускников на рынке труда среди вузов России
HeadHunterТОП-3
1
в рейтинге крупнейших EdTech-компаний
Smart Ranking№1
в рейтинге лучших вузов России
HeadHunterТОП-3
1
по количеству студентов
Минобрнауки РФ№1
1
по количеству выпускников
Федеральная служба по труду и занятости№1
1
по количеству иностранных студентов
Минобрнауки РФ№1
1
в рейтинге предпринимательских программ
«Интерфакс»№1
1
Премия «Я знаю: EdTech»
Медиагруппа «Комсомольская правда»№1
1
по эффективности коммуникаций среди вузов РФ
Медиагруппа «Россия сегодня» и Brand Analytics№1
Национальный рейтинг университетов
«Интерфакс»ТОП-100
Рейтинг
Top Universities in Russia
UniRankТОП-100
Международный рейтинг вузов
QS EECA University RankingsТОП-400

Запишитесь
на бесплатную консультацию

Поможем определиться, подходит ли вам курс, и ответим на все вопросы

Часто задаваемые вопросы

Не будет ли обучение занимать много времени?

Занятия проходят онлайн - смотреть лекции и вебинары можно в удобное время, поэтому занятия легко совмещать с работой или учебой.

Как проходит обучение?

По каждой теме курса мы присылаем видео, где эксперты гостиничного и ресторанного бизнеса делятся полезными кейсами. Дополнительно вы получаете полезные статьи по темам.

download
1 минута и 6 вопросов,
чтобы узнать подходящую
профессию
Пройдите тест, чтобы узнать, на кого вам лучше учиться
школаколледжуниверситетбизнес-образованиекурсы
image
1000+программ
Образованиеhatдляhatкарьеры
Позвонить
formImg
Узнайте минимальный проходной балл
в 2025 году, оставив заявку