Как открыть свой ресторан

Менеджмент
image
Откройте успешный ресторанный бизнес: от первых шагов до масштабирования. Рассказываем, с чего начать, как организовать процесс, подобрать и обучить сотрудников и какие типичные ошибки могут возникнуть.
Ресторатор, предприниматель. Телеведущий и основатель Novikov Group
Спикер: Аркадий Новиков
Ресторатор, предприниматель. Телеведущий и основатель Novikov Group
В каталог: Менеджмент
КурсМенеджмент физкультурно-спортивных соревнований
Менеджмент физкультурно-спортивных соревнований

Погрузитесь в структуру и управление спортивными организациями — от государственных школ олимпийского резерва до профессиональных лиг и фитнес-клубов. Курс раскрывает ключевые понятия спортивного менеджмента, компетенции руководителя и специфику работы в различных типах спортивных организаций. Вы научитесь анализировать внутреннюю и внешнюю среду, ставить цели, управлять ресурсами и развивать стратегическое планирование в спорте.

Вам может понравиться

Цифры в HR: стоимость подбора
Цифры в HR: стоимость подбораНаталья ДанинаПсихология
Как повысить эффективность вакансий
Как повысить эффективность вакансийНаталья ДанинаПсихология
Soft skills руководителя во времена перемен
Soft skills руководителя во времена переменПанельная дискуссияМенеджмент
КурсУправление персоналомУправление персоналом
Управление персоналом
Специалист по управлению персоналом обеспечивает предприятие квалифицированными кадрами, формирует в компании необходимые условия для эффективного использования навыков и опыта сотрудников.

Межличностные коммуникации: занятие 2

Психология
image
Научитесь управлять переговорами. Объясняем, почему важно понимать мотивацию собеседника в процессе общения, как управлять своими и чужими эмоциями в диалоге, а также какие типы поведения в переговорах существуют и как их распознать.
Переговоры
Спикер: Игорь Рызов
Переговоры
В каталог: Психология
КурсПсихология развития и возрастная психология
Психология развития и возрастная психология

Изучите психическое развитие человека на протяжении всей жизни — от момента зачатия до глубокой старости. Рассмотрите движущие силы, этапы и закономерности развития, кризисы возрастных периодов, особенности психики и ведущей деятельности на каждом возрастном этапе.

Рекомендованные курсы

Цифры в HR: стоимость подбора

Психология
image
Узнайте, сколько действительно стоит подбор одного сотрудника и какие издержки компания несёт на каждом этапе. Рассчитываем прямые и скрытые расходы и разбираем ошибки HR-отделов: где чаще всего проседает эффективность, какие этапы можно автоматизировать и как сократить до 30% затрат без потери качества.
HR-эксперт, директор департамента аналитических бизнес-решений, главный эксперт hh.ru по рынку труда
Спикер: Наталья Данина
HR-эксперт, директор департамента аналитических бизнес-решений, главный эксперт hh.ru по рынку труда
В каталог: Психология
КурсПсихология делового общения и конфликтология
Психология делового общения и конфликтология

Освойте базовые знания о коммуникации, её видах, средствах и законах, а также о принципах делового общения, этикета и управления конфликтами. Курс развивает ключевые коммуникативные навыки, необходимые в профессиональной и личной жизни.

КурсОсновы управления продуктомОсновы управления продуктом
Основы управления продуктом

Изучение ключевых аспектов разработки и внедрения продуктов на рынок. Практико-ориентированный подход к обучению и применение современных инструментов анализа и управления. Создание собственного кейса.

image