Животновод

Любите ухаживать за животными и хотите сделать это своей профессией? Почему бы и нет? Агропромышленный комплекс нуждается в квалифицированных зоотехниках, и квалифицированные специалисты пользуются стабильным спросом. Узнайте, где обучаются животноводству, чем предстоит заниматься и сколько можно заработать.

Кто такой животновод

Животновод − это специалист в области сельского хозяйства, который отвечает за разведение и содержание продуктивных животных. Он ухаживает за крупным и мелким рогатым скотом, домашними птицами, кроликами, свиньями и т. д., создавая необходимые условия для их здоровья и благополучия. Зоотехники работают на аграрных предприятиях и фермах, в питомниках и научно-исследовательских институтах. В круг служебных обязанностей входят:

• Уборка животноводческих помещений. Удаление отходов, смена подстилки, мытьё кормушек и поилок.
• Содержание животных в чистоте. Подбор гигиенических средств, очищение шерсти и кожных покровов.
• Проведение работ по дезинфекции в целях ветеринарно-санитарной безопасности. Подготовка дезинфицирующих растворов, санобработка помещений и инвентаря.
• Наблюдение за физическим состоянием животных. Выявление признаков заболеваний, половой охоты, беременности и приближения родов.
• Сотрудничество с ветеринарами. Своевременное информирование ветврачей об ухудшении здоровья, соблюдение рекомендаций по лечению и уходу.
• Повседневный уход за животными. Мониторинг температуры и влажности воздуха в помещениях, создание благоприятного микроклимата, контроль веса, кормление и поение, выполнение уходовых процедур.
• Организация безопасной транспортировки и выпаса.
• Маркирование животных с помощью микрочипов, клейм, бирок или ошейников.
• Подготовка к случному сезону и контроль процесса спаривания. Планирование и организация с учётом особенностей породных линий и индивидуальных характеристик животных.
• Принятие родов и оказание первой помощи новорождённым. Правильные действия, такие как обеспечение тепла и питание, существенно повышают шансы на успешное выживание.
• Сбор продуктов животноводства — молока, яиц, шерсти и т. д.
• Ведение рабочей документации — журнала вакцинаций и обработок, дневника поступления сельхозпродукции, актов сортировки яиц, приёма шерсти и др.

Для работы в фермерском хозяйстве нужно знать:

• основы генетики и анатомии животных;
• технологии содержания животных и птиц разных видов;
• нормативные параметры микроклимата в животноводческих помещениях;
• внешние признаки заболеваний, полового поведения, беременности и приближения родов у животных;
• приёмы оказания первой помощи заболевшим и травмированным особям;
• правила ухода за новорождённым потомством;
• требования к дезинфекции помещений и инвентаря;
• виды и назначение животноводческого оборудования;
• правила охраны труда;
• порядок заполнения отчётных документов.

Обязанности зоотехника варьируется в зависимости от его специализации. В сельском хозяйстве выделяют такие направления животноводства, как разведение крупного и мелкого рогатого скота, свиноводство, кролиководство, птицеводство, рыбоводство и пчеловодство. Если питомцев содержат исключительно ради эстетического удовольствия и эмоционального контакта, речь идёт о непродуктивном животноводстве. В эту категорию входят кинология, фелинология, аквариумистика и экзотическое звероводство.

Какими качествами должен обладать специалист

Профессия зоотехника подойдёт тем, кто любит животных и обладает хорошей физподготовкой. Для работы важны крепкое здоровье и выносливость, поскольку предстоит заниматься физическим трудом, поднимать тяжести и быть на открытом воздухе в любую погоду. Сотрудникам ферм приходится сталкиваться со стрессовыми ситуациями и убирать отходы жизнедеятельности, поэтому психологически неустойчивым и брезгливым людям стоит выбрать другую специальность.

Чтобы стать профессионалом в сфере животноводства, необходимы практический склад ума, внимательность, дисциплинированность и ответственность. Эти качества помогут грамотно организовать работу и отслеживать малейшие изменения в состоянии подопечных. Следует также учитывать, что животные очень быстро считывают эмоции человека и чутко на них реагируют. А значит, будущим зоотехникам нужно развивать стрессоустойчивость и навыки саморегуляции.

Насколько востребованы специалисты сейчас

Специальность животновода находится на пике востребованности − испытывая дефицит кадров, агропредприятия стараются привлечь молодёжь технологическими новинками и возможностями профессионального роста. Высокий спрос на услуги животноводов вызван такими факторами, как:

• Импортозамещение. Уход зарубежных компаний с российского рынка способствует развитию отечественного агрокомплекса и созданию новых рабочих мест для зоотехников, доярок и ветеринаров.
• Неизменный спрос на продукты животноводства. Мясо, яйца, молоко, сметана, сливочное масло и другие натуральные продукты всегда востребованы, так как составляют основу полноценного рациона.
• Цифровизация сельского хозяйства. Внедрение инновационных технологий требует притока молодых специалистов, которые умеют пользоваться умной автоматикой, разбираются в работе IoT-датчиков и сервисах искусственного интеллекта.

Как стать животноводом

Тем, кто собирается работать с животными и птицами, потребуется профильное образование. Надо закончить обучение в колледже по специальности «Зоотехния (животноводство)», либо поступить в вуз на программы зооинжиниринга, ветеринарии, продуктивного животноводства или другие аналогичные направления. Если уже есть диплом о среднем профессиональном или высшем образовании, альтернативой станут курсы переподготовки по животноводству. Пройдя обучение по ускоренной программе, вы освоите новую профессию, трудоустроитесь по специальности и станете практикующим зоотехником.

Какие предметы сдавать

Если вы решили «хочу учиться на животновода» и планируете поступать в колледж, понадобится средний балл аттестата не менее 3,3. Для зачисления в вуз абитуриенты сдают ЕГЭ по русскому языку и двум дополнительным предметам, которые определяются учебным заведением — это могут быть математика (профиль), биология, физика, информатика, химия или география.

На курсы профессиональной переподготовки слушателей принимают без экзаменов: достаточно выбрать учебный центр, заключить договор и оплатить обучение.

Куда поступать

Среднее профессиональное образование

• «Зоотехния (животноводство)» в Якутском сельскохозяйственном техникуме (ЯСХТ).
• «Зоотехния (животноводство)» в Калужском колледже народного хозяйства и природообустройства (ККНХиПО).
• «Зоотехния» в Аксёновском агропромышленном колледже имени Н. М. Сибирцева (ААПК им. Н. М. Сибирцева).
• «Зоотехния (животноводство)» в Архангельском государственном многопрофильном колледже (АГМК).
• «Зоотехния (животноводство)» в Аграрном колледже Горно-Алтайского государственного университета (Колледж ГАГУ).

Высшее образование

• «Продуктивное животноводство» в Саратовском государственном университете генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова (Вавиловский университет).
• «Продуктивное животноводство», «Ветеринарно-лечебное дело и лабораторная диагностика», «Нутрициология и благополучие животных» в Российском государственном аграрном университете — МСХА им. К. А. Тимирязева (РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева).
• «Продуктивное животноводство», «Ветеринария» в Институте фундаментальных и прикладных агробиотехнологий им. И. В. Мичурина (Мичуринский ГАУ).
• «Зооинжиниринг» в Омском государственном аграрном университете имени П. А. Столыпина (Омский ГАУ им. П. А. Столыпина).
• «Зооинжиниринг и цифровые системы управления в животноводстве», «Болезни продуктивных и непродуктивных животных» в Дальневосточном государственном аграрном университете (Дальневосточный ГАУ).

Профессиональная переподготовка

• «Животноводство» в Национальном технологическом университете (НТУ).
• «Животноводство» в Учебном центре «Техстандарт» (УЦ «Техстандарт»).
• «Животноводство» в Современной научно-технологической академии (СНТА).
• «Зоотехния: организация производства продукции животноводства», «Кролиководство», «Птицеводство», «Пчеловодство», «Рыбоводство. Организация товарного выращивания рыбы и гидробионтов в прудах» в Московской академии сельского хозяйства (МАСХ).
• «Зоотехния: организация производства продукции животноводства», «Кролиководство», «Птицеводство. Организация процесса производства продукции из птицы» в Национальном исследовательском институте дополнительного образования и профессионального обучения (НИИДПО).

С чего начать профессиональный путь

Получив дипломы, выпускники техникумов и вузов выбирают подходящее место работы, исходя из личных предпочтений и реалий рынка. Популярные варианты трудоустройства для животноводов:

• агропромышленные предприятия;
• фермерские хозяйства;
• птицефабрики;
• питомники;
• приюты;
• заповедники;
• конезаводы;
• колледжи и вузы аграрного профиля;
• научно-исследовательские институты.

Молодой специалист может строить карьеру в практико-ориентированном или научно-педагогическом направлении. Первое предполагает работу в сельском хозяйстве, приобретение практического опыта и переход от младших позиций к руководящим должностям — например, бригадир фермы, менеджер сельскохозяйственного производства. Вершиной профессионального роста станет открытие собственного агробизнеса и получение прибыли от реализации фермерской продукции.

Научно-педагогическая работа подойдёт тем, кто предпочитает интеллектуальный труд и хочет сделать карьеру в образовательном учреждении. Если этот вариант вам ближе, стоит продолжить обучение в магистратуре, а затем поступить в аспирантуру по сельскохозяйственному профилю. Как правило, получение учёной степени совмещается с преподаванием или практикой в научно-исследовательской лаборатории.

Сколько зарабатывают животноводы

Размеры заработка животноводов определяются специализацией, должностью и регионом трудоустройства. По данным сайта gorodrabot.ru, средняя зарплата зоотехника в России составляет 65 716 руб. В крупных городах показатели ежемесячных доходов выше среднего: в Москве животноводы получают 78 472 руб., в Санкт-Петербурге — 98 800 руб., в Нижнем Новгороде — 83 650 руб. Самые высокие заработки зафиксированы в Екатеринбурге и Новосибирске — 105 000 руб. Работники животноводческих ферм Иркутска и Челябинска получают 35 000–40 000 руб. в месяц.

Диапазон зарплат в сфере животноводства варьируется в зависимости от направления. Наибольший доход приносят рыбоводство (60 000−120 000 руб. в месяц) и разведение крупного и мелкого рогатого скота (60 000−100 000 руб. в месяц). Следом идут птицеводство (55 000−85 000 руб.) и свиноводство (50 000−90 000 руб.). Пчеловоды зарабатывают в среднем 45 000−80 000 руб., а заводчики кроликов получают от 40 000 до 70 000 руб. в месяц.

Что ждёт профессию в будущем

Животноводческая отрасль развивается под влиянием актуальных тенденций, в числе которых:

• Прецизионное (точное) животноводство. Автоматизированные системы мониторинга и роботизация производственных процессов помогают наиболее полно реализовать биологический потенциал животных и повысить рентабельность мясо-молочных ферм.
• Геномная селекция. Геномный анализ позволяет создавать высокопродуктивные породы, устойчивые к болезням и неприхотливые к условиям содержания. Благодаря использованию ДНК-маркеров селекция из длительного процесса превращается в быструю и максимально точную процедуру.
• Биологизация отрасли. Повышенным спросом пользуются биотехнологические продукты для животноводства, которые снижают антибиотическую и гормональную нагрузку на поголовье.
• Курс на импортозамещение. Ожидается развитие национальных проектов, направленных на обеспечение фермерских хозяйств отечественными вакцинами, кормовыми добавками и другими важными продуктами.

Когда отмечают профессиональные праздники

В России животноводов принято поздравлять в День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, который ежегодно отмечают во второе воскресенье октября. В 2026 году праздник выпадает на 11 октября.

В Краснодарском крае сложилась традиция торжественно отмечать День животновода в середине февраля (15-16-го числа). Лучших специалистов отрасли, победивших в конкурсах профессионального мастерства, награждают дипломами и призами.