Товаровед — сотрудник, который осуществляет контроль за качеством и количеством товара. Услугами этих специалистов пользуются как государственные органы, например, органы таможни, так и коммерческие фирмы — магазины розничной и оптовой торговли. Какие особенности имеет профессия «товаровед», какие обязанности предстоит выполнять при трудоустройстве на должность — разбираемся в статье далее.
Обязанности товароведа
Перечень обязанностей товароведа очень обширный, так как он несет ответственность за товар, начиная от его приемки и до попадания в руки покупателю. Поэтому ежедневно представители этой специальности должны:
- Отслеживать объем товара в конкретной торговой точке или на складе. Если остатки продукции минимальны, то именно товаровед занимается пополнением запасов.
- Заказывать и дозаказывать товары. Эта обязанность прямо вытекает из предыдущей. Поэтому эксперт в этой профессии должен знать, кто является поставщиками изделий, на каких условиях они поставляются и прочие нюансы товарооборота.
- Контролировать просрочку. Одна из главных задач, которую предстоит решить специалисту — контроль за сроком годности продукции. Если дата окончания срока эксплуатации подходит к концу, то сотрудник занимается поиском метода, чтобы реализовать «залежавшийся» товар, пока он не потерял свои характеристики и полностью безопасен для потребителя.
- Знать, какие стандарты качества предъявляются к определенной категории товаров. Если в магазины поступает новая продукция, то в обязанности включается контроль соответствия используемых компонентов для приготовления, например, продуктов питания требованиям ГОСТа.
- Принимать товар в магазины или на склады. Для этого представители профессии сверяют количество поставленной продукции с накладной, выявляют пересортицу или возможный брак. Должен специалист на этом этапе проверить и сроки годности товара.
- Проводить наценку. После приемки продукции на склад или в магазин сотрудник занимается наценкой согласно установленной в компании ценовой политике.
- Расстановка продукции в магазине. Эта обязанность тесно соприкасается с задачами, которые стоят перед мерчандайзерами. Товаровед должен знать, как правильно расположить товар на полках, чтобы покупатель, зайдя за хлебом, обошел весь магазин и совершил дополнительные покупки по принципу «это тоже нужно».
Работа по профессии интересна, но при этом сложна. От представителей специальности требуется знание множества узкопрофильных дисциплин, психологии продаж, знаний нормативов.
Навыки и качества специалиста
Работа товароведа заключается в том, чтобы обеспечить необходимый уровень продаж продукции за счет проверки качества товара, выявления своевременной просрочки, брака и пр. Поэтому, чтобы стать профессионалом в этой сфере, необходимо:
- разбираться в существующих стандартах качества и безопасности продукции: ГОСТ, ТУ, СанПиН; правила транспортировки и хранения отдельных групп товаров;
- уметь навыки использования в работе специализированных программ на базе 1С: Торговля и склад, Предприятие;
- знать принципы управления складом, а также владеть навыками организации логистики;
- владеть деловых этикетом, чтобы участвовать в переговорах с контрагентами, партнерами, поставщиками;
- знать и уметь применять на практике маркетинговые инструменты, которые позволяют поддерживать потребительский спрос на довольно высоком уровне;
- владеть иностранным языком, например, если компания владеет активами за рубежом.
Важны для представителей этой профессии и личные качества, без которых выполнять грамотно работу не получится. Внимательность, аккуратность, ответственность, дотошность, коммуникабельность, целеустремленность, дотошность — именно те навыки, которые помогут достичь высот в карьере товароведа.
Как стать товароведом
Для работы товароведом необходимо иметь профильное образование. Для этого можно поступить как в среднее профессиональное заведение, так и в университет, где открыт набор на специальность.
Обучение в колледже
На базе колледжа открыт набор на факультет управления, где ведется набор по специальности «Коммерция». Продолжительность обучения в этом случае — от 1 года 10 месяцев до двух лет 10 месяцев, что зависит от формы. Получить образование можно как в дистанционном формате, так и при личном посещении учреждения СПО.
Обучение в вузе
Что касается поступления в вуз, то на специальности «коммерция» готовят бакалавров. Образовательная программа рассчитана на срок от 3,5 до 4,5 лет. Заочное, вечернее, очно-заочное, дистанционное, очное обучение позволяют абитуриентам подобрать именно тот вариант, который будет являться наиболее удобным.
Востребованность и зарплата товароведа
Представители этой профессии востребованы на рынке труда в любое время. Именно от них зависит, насколько качественную продукцию приобретает человек. Поэтому наличие диплома в этой сфере гарантирует трудоустройство. Однако уровень зарплат, предлагаемых товароведам, назвать высоким нельзя — в среднем в крупных городах они получают 30-40 тысяч рублей.
Плюсы и минусы профессии
Что касается достоинств и недостатков профессии, то очевидными плюсами является востребованность специалистов, возможность получить как среднее, так и высшее образование. Среди минусов следует отметить рутинность работы и небольшой заработок даже в крупных городах.
Товаровед — востребованная и перспективная профессия. Если не останавливаться на достигнутых знаниях, то можно достичь хороших успехов в карьере. Представители этой профессии могут в дальнейшем перейти в маркетинговый отдел, стать руководителем или даже финансовым директором торговой компании.
