Университет «Синергия» выступит партнером V Гастрофестиваля‑форума «В Сибири — Есть!», который пройдет с 10 по 12 июля в Новосибирске.
Фестиваль объединит гостей и участников из девяти стран. Программа включает деловые и гастрономические форматы: профильные сессии, конкурсы, шоу‑кухни и мастер‑классы. К участию приглашены представители гостинично-ресторанного бизнеса, предприниматели, шеф‑повара и инвесторы.
В деловой части запланировано обсуждение ключевых тем отрасли, включая маркетинг, автоматизацию, франчайзинг, управление и сервис. Также состоится отборочный этап Кубка «Шеф-повар по-русски» : победители представят регион в финале конкурса в Москве. Впервые в рамках форума появится отдельная локация, посвященная гастрономическим и культурным фестивалям.
«Участие в крупных региональных событиях, организуемых при поддержке органов власти, в Университете рассматривают как инструмент продвижения идеи доступного образования. В рамках партнерства “Синергия” поддерживает не только образовательные инициативы, но и социальные проекты, направленные на развитие профессионального сообщества и раскрытие потенциала молодежи», — сказала руководитель подразделения Университета «Синергия» в Новосибирске Ольга Василенко.
