Гостиничный и ресторанный менеджмент
Программа разработана для расширения карьерных возможностей и развития управленческих навыков. Ты сможешь выстроить учебный план в соответствии с конкретными интересами и предпочтениями в этой сфере. Студенты получают практические знания, отвечающие требованиям индустрии, и впоследствии применяют их для достижения больших результатов в карьере.
Обучение проходит очно в Дубае (Объединенные Арабские Эмираты) на английском языке.
Что вы будете изучать
- Современные концепции менеджмента: мировая практика
- Системы управления проектами
- Бизнес-аналитика и анализ больших данных
- Повышение эффективности предприятий индустрии гостеприимства
- Инновации и вызовы современного менеджмента
- Коммуникации топ-менеджера
- Современные коммуникации в управлении
- Методология исследований в менеджменте
- Современные HR-технологии
- Кадровый менеджмент в сфере гостеприимства
- Кросс-культурный менеджмент
- Самоменеджмент
- Тайм-менеджмент для руководителей
- Теория организации и организационное поведение
- Международные стандарты управления проектами
- Межкультурное взаимодействие
Учебная программа
- Современные концепции управления: мировой опыт
- Инновации и проблемы современного управления
- Теория организации и организационное поведение
- Система управления проектами в организации
- Международные стандарты управления проектами
- Бизнес-аналитика и анализ больших данных
- Маркетинговые стратегии в гостиничном бизнесе
- Правовое регулирование в гостиничной индустрии
- Управление промышленным комплексом в гостинично-ресторанном бизнесе
- Управление продажами в гостиничном бизнесе
- Проектирование и открытие предприятий ресторанного бизнеса
- Управление сетью ресторанов
Формы обучения
Посещаете лекции и семинары днём 5−6 раз в неделю, сдаёте зачёты и экзамены
Учебный год начинается 1 сентября и разделён на 2 семестра
Как поступить
Подайте документы онлайн через личный кабинет
Оставьте заявку на сайте
Часто задаваемые вопросы
У вуза более 270 компаний-партнеров, среди них The Ritz-Carlton, Holiday Inn, Bonnigton.
Да, специалисты Департамента заботы помогут выбрать подходящий вариант в студенческих кластерах или других форматах размещения.
Да, каждому студенту прикрепляется куратор, который помогает со всеми этапами оформления визы.
Да, в отличие от США и Европы, студенты в Дубае могут работать легально.
В Университете есть специальный Центр карьеры, который поможет студентам составить резюме на английском языке и предложит вакансии.
У вас остались вопросы?
Мы перезвоним и ответим
Заберите скидку
на любую программу
обучения
