Программа MBA Online дает возможность получить все необходимые навыки по управлению компанией в удобном онлайн-режиме. Подходит для управленцев с опытом работы, планирующих выход в высшее руководство, и топ-менеджеров, переходящих в более крупные компании.
Программа международного уровня для руководителей, предпринимателей и специалистов в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса. Вы получите необходимый набор инструментов для выхода на новый уровень карьерного и личностного роста, и эффективного управления. МВА «Hospitality Management» ориентирована на управление подразделениями и предприятиями сферы гостиничного и ресторанного бизнеса, предусматривающее самостоятельное решение управленческих задач комплексного, межфункционального, в том числе стратегического, характера.
Цель программы – повысить качество гостиничного сервиса в условиях сокращения издержек; повысить продажи в ресторанном бизнесе, используя эмоциональный сервис; научиться решать конфликтные ситуации с сотрудниками гостиниц и пользоваться коммуникационными фишками и мотивацией сотрудников ресторанов; перейти на мультифункциональный режим работы гостиниц; использовать методы ревеню менеджмента, базовой ценовой дифференциации отелей и гибкого ценообразования.