Первокурсники факультета туризма и индустрии гостеприимства колледжа «Синергия» Елизавета Копотилова и Матвей Кирьянов вошли в пятерку лучших поваров-юниоров на V Кубке Губернатора Санкт-Петербурга «Лучший шеф-повар Петербургской кухни».
В конкурсе участвовали команды из разных регионов России. Студенты «Синергии» под руководством преподавателя Дмитрия Гудина приготовили блюда региональной кухни и заняли пятое место.
«За 90 минут нужно было приготовить главное блюдо — новомихайловские котлеты, а также два гарнира разной текстуры (у нас были картофельный гратен и тыквенное пюре) и лимонный тарт», — рассказала Елизавета Копотилова.
Поздравляем наших студентов! Верим, что под руководством опытных преподавателей они еще не раз продемонстрируют свой талант на престижных конкурсах.
