Факультет гостеприимства Университета «Синергия» пригласил эксперта, который представляет сразу два отеля, являющихся партнёрами факультета — Монарх Москва Отель в Москве и отель сети Radisson в Сочи. Яна Фахурдинова является операционным директором отелей и имеет более чем 15-летний опыт работы в отельной индустрии на руководящей должности.
11 ноября она проведёт вебинар «Все расскажут цифры: все метрики и показатели эффективности отельной деятельности». Начало в 18:00.
Название мероприятия говорит само за себя: аудитория узнает, какие показатели нужно отслеживать в первую очередь, что означают эти цифры и как ими оперировать, чтобы рентабельность росла из года в год.
Тематические блоки представят показатели, регулярный анализ которых даст полное представление о текущей ситуации в бизнесе:
- Клиентский сервис: чем измерить «счастье» гостя в отеле. Метрики: NPS, CES, CSI
- Взаимосвязь удовлетворенности клиентов + соблюдение всех процессов = наивысший коммерческий результат
- Метрики операционной деятельности отеля: ADR, Occupancy, Room Revenue, RevPar
- Метрики продаж
- Показатели службы питания
- Индексы службы номерного фонда
Мероприятие будет особенно интересно тем, кто уже осваивает или всерьёз рассматривает следующие направления:
- «Гостиничное дело»
- «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе»
- «Международный менеджмент индустрии гостеприимства»
- MBA HoReCa
Отметим, что Монарх Москва Отель и Radisson являются одними из основных партнеров факультета, куда направляются студенты на практику или трудоустраиваются.
Регистрация доступна по ссылке.
